ジビエ♡

スタッフみんなの飲み会で、話題のジビエ専門店に行ってきました！

当院からもすぐの『罠』というお店です。

ジビエとはフランス語で「狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉」だそうです。

写真は鹿のお肉です。他にも雉のお肉などをいただきました。鹿肉は牛肉に比べ脂質が少なく、たんぱく質が豊富だとか。。

味付けがしっかりされているので、臭みもなく、とても美味しかったです＼(^o^)／

澤田

日付： 2015年6月5日カテゴリ：日記

〒141-0022
東京都品川区東五反田1-14-11須賀ビル3階
TEL:03-3444-7770

	月	火	水	木	金	土	日/祝
午前診療 (10:00〜13:30)	●	●	／	●	●	※	／
午後診療 (15:00〜20:00)	●	●	／	●	●	※	／

※土曜日 10:00〜13:00 / 14:00〜17:00

（C）2019 五反田の歯医者｜エムデンタルオフィス