牛肉・豚肉・鶏肉と他の動物には存在しなく、馬肉のみに存在する部分である
『タテガミ』を食べてみたくなり、横浜にあります丸に行ってきました♪
右側にある白っぽいのが『タテガミ』です!
独特の歯ごたえと甘みがあり、美味しくいただきました!!
赤身と一緒にいただくと、もっと美味しいそうです♪
次は巻き巻きして食べてみようとおもいます(#^.^#)
こんどう
牛肉・豚肉・鶏肉と他の動物には存在しなく、馬肉のみに存在する部分である
『タテガミ』を食べてみたくなり、横浜にあります丸に行ってきました♪
右側にある白っぽいのが『タテガミ』です!
独特の歯ごたえと甘みがあり、美味しくいただきました!!
赤身と一緒にいただくと、もっと美味しいそうです♪
次は巻き巻きして食べてみようとおもいます(#^.^#)
こんどう
日付: 2017年9月29日 カテゴリ:日記